Růže v ČR, jejich popis a fotografie

ÚvodZkratkyVyhledáváníVysvětlivky HodnoceníNejsou růžemi Kontakt
Hledání dle zač. jména:
DiskuzeZákladní přehled Tabulka

Rosa canina

DruhRosa canina
SynonymaRůže šípková
Oblast výskytuE,s.Af.,z.As.
Stát-
Počátek pěstování1737
Skupinabotanická růže?
Barvasvětle růžová - prázdný květ
Poznámkapodnožová
kvetoucí jen jednou v roce
všestranně otužilá
užitečná v kuchyni
KomentářRůže šípková je obecně rozšířená po celém území ČR,a to od nížin až do hor.V Austrálii a USA není původní,ale zplanělá se tu místy šíří.
Původ(Caninae)
Výška rostliny300 cm
Průměr květu6 cm
Počet fotografii12
Rosa canina
Zobrazeno: 631
Celkové hodnoceni: 1,75
Hodnoceno: 12x
Hlasujte jako ve škole:

Ptejte se na růži Rosa canina

Autor:
E-mail*:
Zobrazit e-mail v diskuzi:
LXXXIV arabskou číslicí**:
Předmět:
Text příspěvku:

* Nepovinné, při vyplnění bude na tento mail zaslána odpověď.
** Anti-spamový filtr. Římské číslice na Wikipedii.

Josef 3.3.2015 16:57

dotaz (otázka na Rosa rugosa)

Dobrý den, chtěl jsem se zeptat jestli jsou plody ruze svraskate rosa rugosa stejne bohate na vitaminy jako u normálních šipku (růže šípkove rosa canina)a jestli se daji sušit a zpracovat . Děkuji.

Jiří Žlebčík 5.3.2015 06:51

Re: dotaz

Ano; pro druh Rosa rugosa se uvádí průměrný obsah 900 mg vitamínu C ve 100 g zralého nesušeného plodu. U Rosa canina je to 800. Šípky růže svraskalé jsou krásné, velké, kulovitě zploštělé, ale silně dužnaté a tedy na normální sušení nevhodné. Je jistě možné zpracování na protlaky, rosoly, sirupy. Musí se ovšem důsledně nejprve odstranit chloupky uvnitř plodů. Není to vůbec snadné, lepí se na kůži, svědí. Nejlépe je šípky rozříznout, na chvilku namočit do vody a pak ostrým proudem vody vymývat. Nakonec se teprve nožíkem vybírají zbytky.

NAVRCHOLU.cz